Café Gourmet

Super fácil de fazer. Fica molhadinho por dentro. Lembra festa junina e cural.
Hmmmmmmmmmmm… muito bom!

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 colher (chá) de margarina
• 100g de coco ralado
• 2 latas de milho
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Junte todos os ingredientes, menos o fermento em pó, no liquidificador e bata bem. Em seguida adicione o fermento em pó e bata só mais um pouco.
2. Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
3. Leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos em médio, até dourar.

Prof. Lucia