Bom gosto deve ser compartilhado!

Café Gourmet


Bolo de milho fácil

Posted on setembro 03, 2009 by Alroger Filho

Bolo_MilhoSuper fácil de fazer. Fica molhadinho por dentro. Lembra festa junina e cural.
Hmmmmmmmmmmm… muito bom!

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 100g de coco ralado
  • 2 latas de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

  1. Junte todos os ingredientes, menos o fermento em pó, no liquidificador e bata bem. Em seguida adicione o fermento em pó e bata só mais um pouco.
  2. Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
  3. Leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos em médio, até dourar.

Prof. Lucia

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